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第五周菜单及食材询价表(公示表)20240316
发布日期:2024年03月16日     点击次数:      作者:李德志     来源:原创

牛塘小学食堂每周菜单

  2024 3 18  3 22 

      品名

日期

荤菜

半荤蔬

蔬菜

蔬菜

水果酸奶

红烧肉

春笋肉片

红汤百叶

大白菜油泡泡

平菇蛋汤


五花肉290斤

青椒20斤春笋320斤肉片50

横山桥百叶210斤

大白菜540斤油面筋10斤

平菇180斤鸡蛋28斤

周二

基围虾

宫保鸡丁

蒜黄肉丝

山药木耳

猪爪黄豆汤


基围虾350斤

花生米30斤青椒20斤土豆100斤鸡脯340斤

蒜黄340斤肉丝50斤

铁杆山药340斤干木耳7斤

猪爪180斤干黄豆80斤

周三

红烧牛仔骨

鱼香肉丝

西红柿炒蛋

蒜泥生菜

冬瓜虾米汤

酸奶

牛仔骨192

青椒20斤胡萝卜20斤洋葱110斤肉丝230

西红柿340斤鸡蛋84

生菜520

冬瓜160斤鲜海带30斤干虾米8斤

每人一盒100

周四

红烧翅根

青椒炒鸭胗

药芹肉丝

丝瓜豆子

萝卜排骨汤


鸡翅根420斤

青椒120斤鸭胗270

药芹340斤肉丝50斤

丝瓜350斤毛豆子50斤

白萝卜140斤杂排155

周五

清蒸狮子头

金针菇肥牛

花菜肉片

糖醋藕片

汤圆汤

水果

肉沫340

金针菇200斤肥牛200

花菜340斤肉片50

360

彩色汤圆180

每人一个约180

武进区牛塘中心小学食材市场询价公示表
询价人:李德志、卢祥龙、张铮







日期: 2024年 3月 16日
标段一:蔬菜(程娇)标段二:
鲜肉(码当鲜)
标段三:
冷冻(虞记、赞杠得)
标段四:
大米(凯圣)
名称公示价折价73名称公示价折价73名称公示价折价73名称公示价折价70名称公示价折价65名称公示价折价65名称公示价折价80
青椒64.38鲜海带96.57春笋118.03肉片2215.4翅根159.75鸡腿肉丁
0大米3.12.48
红椒118.03莴苣75.11水芹85.84肉丝2215.4鸡脯138.45鸡心
0


大白菜2.51.825药芹6.54.745空心菜
0精肉沫24.517.15鸡全腿13.58.775无骨鱼丁4026


花生米12.59.125黄瓜64.38香菜85.84肉沫2215.4鸡大腿15.510.075鸡膝软骨4026


西红柿64.38茄子75.11香葱6.54.745杂排骨24.517.15青虾仁6039巴沙鱼块2616.9


花菜5.54.015豇豆85.84板栗1913.87仔排47.533.25银鱼
0鸭肫肝2516.25


丝瓜107.3油面筋2518.25榨菜64.38五花肉25.517.85干蹄筋300195肥牛4831.2


干紫菜6648.18蒜黄10.57.665干木耳6043.8猪爪27.519.25冻牛肉
0牛仔骨6944.85


蒜苗12.59.125韭菜75.11生姜107.3鲜大排2114.7翅中3019.5牛柳6944.85


生菜5.54.015绿豆芽2.61.898干辣椒3021.9板油128.4鸭边腿
0牛肋条6944.85


平菇75.11黄豆芽2.61.898大蒜子107.3


鸡全翅
0雀胗5535.75


松子9569.35生瓜5.54.015桂皮2518.25


鸡爪
0





玉米粒75.11大蒜85.84花椒7856.94


鸭腿
0





粉丝118.03西兰花75.11八角5540.15


鸭翅根
0





甘蓝3.52.555大葱53.65生粉85.84


半片鸭
0





萝卜21.46金针菇75.11干香菇5842.34


冻猪爪
0





西芹64.38茭白1410.22韭黄1712.41


冻鲜大排2818.2





茼蒿7.55.475山药118.03白玉菇85.84


冻扇骨
0





洋葱42.92青菜4.53.285水面筋75.11


凤尾虾
0





胡萝卜32.19土豆42.92干黄豆107.3











毛白菜4.53.285毛豆子16.512.045酸菜5.54.015











冬瓜3.52.555老黄瓜8.56.20585.84











干海带丝6043.8苋菜139.49彩色汤圆96.57











武进区牛塘中心小学食材市场询价公示表
询价人:李德志、卢祥龙、张铮







日期:2024 年 3 月 16日
标段五:
水果(苏维)
标段六:
禽蛋(龙庆裕)
标段七:
油、调味品(百味)
标段八:
酸奶(美鑫源)
标段九:
豆制品(咏兴)
标段十:
水产(紫瑞)



名称公示价折价87名称公示价折价89.5名称公示价折价75名称公示价折价62名称公示价折价69名称公示价折价89.5


苹果76.09鸡蛋6.25.549大豆油8463酸奶2.451.519百页106.9鸦片鱼36.532.6675


沃柑7.56.525生鹌鹑蛋12.311.0085白胡椒粉4836


横山桥百页10.57.245基围虾41.537.1425


香蕉5.54.785


味精20.815.6


内酯豆腐2.21.518鱿鱼卷2825.06


桔子
0


鸡精2418


香干6.74.623虾皮2623.27


脐橙
0


老抽2619.5


豆渣饼9.56.555





粑粑柑86.96


味极鲜2821


素鸡10.57.245





香梨6.55.655


1.51.125


老豆腐53.45











黄酒1.61.2


百叶结117.59











陈醋1511.25

















耗油13.510.125

















剁椒2115.75

















豆瓣酱1410.5

















白糖540405

















番茄酱107.5

















洗衣粉2.82.1

















洗洁精12.89.6

















石碱9672

















白醋15.7511.8125

















麻油13.410.00












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