在科学探究过程中，看、听、触摸等往往不是探究目的的本身，而是通向进一步认识的方式，进一步认识的需要就是解释。解释离不开深入地思考、分析、综合、比较、抽象、概括、判断、推理等等。解释不是满目的猜想，既要立足于事实，又要凭借逻辑的结构。所以，引导学生解释的过程是细心观察和积极思考的综合过程。

本课主要教学内容有五个部分：

第一，利用课前准备时间让学生通过咀嚼口香糖的方式缓解他们紧张的情绪，并且自然过渡到下一个对口香糖观察的环节。这个部分让学生细心体会、让学生自由发言说出口香糖发生的变化，引导学生思考为什么尝起来有甜味，为什么甜味会消失，胶基却没有消失等等这些问题。通过不同学生的交流回答让学生意识到这些观察到的现象就是事实，引出事实的概念。启发学生对口香糖变化的原因进行思考，尝试着让学生利用已有知识对观察到的现象做出初步的解释。学生思考口香糖变化原因的过程其实就是在对这一事实做出解释。

第二，理解解释与事实的关系。让学生对口香糖遇到薯片消失这一现象做出多个解释，使得学生意识到解释不一定正确。

第三，通过趣味的尝试调动学生的好奇心，充分地激发学生的探究兴趣，为下一环节的研究做好铺垫。让学生进一步自主讨论，根据初步的观察做出初步的解释，再给学生提供更多的事实信息让学生进一步做出更多不同的解释，在解释的层层递进过程中让学生体验科学探究不断深入完善的过程。通过连续的追问让学生意识到解释不一定正确，在学生前概念的基础上通过科学学习，完善原先的知识体系，激发学生持续探究的欲望，让学生通过实验寻找合理的解释，经历研究的全过程，培养了学生的认知能力、思维能力和探究能力。

第四，认识正确的解释是经过不断修改完善的。通过观看从古至今人类对地球形状的不同解释，让学生感受科技的不断发展，科学家对解释的不断修改完善的过程。

第五，通过有趣的口香糖砸瓜实验制造学生已有知识与认识事实之间的矛盾冲突，激发学生持续探究的欲望，将解释延续到学生的课后学习中，让学生在后续的科学学习中保持热情。