快乐春节四部曲
武进区牛塘中心小学六（1）班 胡晚亭
当清晨的一束阳光照在我身上时，我觉得暖洋洋的。啊！新的一年又来到了，我忽地一下从床上起来，跑到奶奶那儿。只见奶奶正在和面，准备包饺子，而一旁的妈妈也摩拳擦掌，跃跃欲试。我想：就两个人包，包到天黑也包不好呀，不如我也来帮忙吧!
我和奶奶说了我的想法，她同意了，还说：“我们来个包饺子比赛吧!”这个提议立即得到了我的响应。奶奶说：“每人切一块面，看谁先把自己的面包完。既要保证饺子的质量，又要注意饺子的外观，明白吗？”我和妈妈边笑边说：“是，明白!”
比赛开始了，我轻蔑地朝妈妈笑了笑，然后开始揉面。我把面揉好后搓成细条，照着奶奶的样子拿起刀。天呀，饶了我吧，我不敢切呀!瞧瞧妈妈，她正在眉开眼笑地擀饺皮呢！我只好硬着头皮把面切成一块一块的，再撒一些面粉。“阿嚏”，顿时面粉活跃了起来，白白的面粉扑面而来，我成了一只小花猫，妈妈和奶奶望了望我，笑得前俯后仰，我才不理呢！我用擀面杖把一个个小面饼擀成皮，很快饺皮擀好了。
第二步是关键的“包”。切，加馅儿，多简单的事呀!可捏饺皮不是件容易的事，如果捏不紧，下锅就会烂了。我先加馅，我左手拿饺皮，右手用筷子把馅夹到饺皮上。又用右手将皮捏紧。天呀，这啥，饺子睡觉了。呀!糟了，馅露出来了!哎，算了，下一个争取包好吧!
看看妈妈，不紧不慢地，还挺悠闲，居然还哼起了小歌。奶奶正专心致志地包着饺子。突然传来一声大叫：“我包好了”原来是奶奶叫的。哎，姜还是老的辣！一会儿妈妈也说好了。哼，明摆着欺负我，等着瞧，我也好了。看，奶奶的饺子“昂首挺胸，精神饱满”，而我的正耷拉着脑袋睡觉呢！算了，本小姐还有事要做，不跟你们计较了。
看来以后，我要多帮爸爸妈妈做家务，让他们多休息，同时也能培养我的独立能力。
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